“这也太好吃了，很下饭呢！”掌柜边吃边说道。
“掌柜喜欢就好。”席琳娜说道。
一顿饭吃的掌柜的撑得站都站不起来“小丫头，我这称得有些难受。”
“掌柜，你也太贪嘴了。”说着席琳娜从厨房抬出了她熬制得消化得药。
掌柜的喝了药，不一会儿就舒服些了。
“终于是好一些了，丫头现在可以写协议了吗？”掌柜问道。
“可以，掌柜写，写好我看如果有补充我跟你说。”席琳娜说道。
没多久，掌柜就将协议写好了。
“席姑娘，你看看，还有哪里需要加的?”掌柜的问道。
“嗯这上面我说到的都有了，签字吧掌柜。”席琳娜说道将自己的签上去了。两份都签完了，她又递给掌柜签。
等掌柜的签了她才看见掌柜的姓莫，叫莫喆之。
“原来掌柜的姓莫啊！莫掌柜合作愉快。”席琳娜笑嘻嘻的说道。
“合作愉快，现在都那么熟了，不用叫掌柜了，直接叫我莫叔吧，我跟你父亲年纪差不多大。”莫掌柜说道。
“好啊！莫叔。”席琳娜也是甜甜的叫了一声。
“小丫头现在你可以给我这个月的新菜方子了吧！”莫掌柜说道。
席琳娜轻轻一笑，从怀中掏出一张纸，递给了掌柜的。
掌柜的迫不及待地接过纸，定睛一看，上面写着“麻婆豆腐”四个字。
“这道麻婆豆腐，是我家乡的特色菜肴。它的味道麻辣可口，深受人们的喜爱。我相信，只要你按照我的方子去做，一定能够吸引更多的食客。”席琳娜解释道。
“就是刚刚给我吃的那个？”掌柜激动地问道。
“是的。”席琳娜回道。
掌柜的连连点头，他已经开始想象这道麻婆豆腐会给自己带来多大的收益了。
“那我便告辞了，席兄，嫂子，小丫头。”莫掌柜急急忙忙的道别，他一分钟也等不了。
“莫掌柜慢走。”席珣说道。
莫掌柜回去让厨子赶忙研究新菜。
厨子拿到菜谱后便开始研究如何制作这道麻婆豆腐。他仔细阅读菜谱，按照上面的步骤准备好所需的食材和调料。经过多次尝试和调整，厨子终于成功地制作出了一道口感麻辣、味道鲜美的麻婆豆腐。
莫掌柜品尝后，对这道菜赞不绝口。他决定将这道麻婆豆腐加入餐馆的菜单中，并大力推广。不久后，这道麻婆豆腐成为了餐馆的招牌菜，吸引了众多食客前来品尝。
莫掌柜的生意做得风生水起，席琳娜也没有闲着，她决定将自己家的地全部圈起来做庄园。
她回到家中，与家人商量此事。经过一番讨论，他们决定将家族的土地全部圈起来，建立一个庄园。席琳娜开始着手规划庄园的建设。她设计了地里种什么，怎么种、清澈的池塘和大片大片的稻谷。
在建设过程中，席琳娜注重保护环境和生态平衡。她种植了各种果树和蔬菜，引入了水源，还建立了一个小型农场。庄园逐渐成型，成为了一个美丽而宜人的地方。在此期间，席琳娜还将自己的弟弟送去了镇上的书院，送鱼的事也交给了牛叔，这两年牛叔家也是跟着席琳娜家挣了一些银子。
此时的席琳娜已经十岁了，她姐姐也到了出嫁的年纪了，弟弟也上了两年的学堂，个子要高了很多。
现在庄园经过两年的建设已经完全成熟了，席琳娜跟客来居的合作也是让她赚足了银子，毕竟整个客来居可是在全国都有店，两成的分红那都是很多银子了。
“爹，娘，现在庄园已经建成了，除了农耕时，和丰收时需要请的临工外，我觉得应该在雇几个长工来守着庄园。”席琳娜找到家人商量道。
席珣和墨香玲等家人都看到了自家在慢慢变好，他们对自己这个女儿的能力还是认可的，自然也是同意席琳娜的提议的，毕竟他们也看顾不过来。
“我们倒是同意，不过这雇人也不知道雇谁啊！”席珣一脸凝重的说道。
“这个就需要爹提着礼去找村长了，毕竟村里人什么样只有村长知道啊！”席琳娜说道。
席珣准备了一些礼物，前往村长的家中。他与村长进行了一番诚恳的交谈，说明了自己的需求，并请求村长的帮助。
村长考虑到席家的情况，理解他们需要雇佣长工来守护庄园的需求。他表示愿意提供一些建议和帮助。
村长凭借他对村里人民的了解，向席珣推荐了一些可靠的人选。他详细介绍了这些人的背景、能力和人品，以供席珣参考。
席珣感激村长的帮助，并送上了精心准备的礼物作为答谢。村长接受了礼物，并表示将尽力协助席家找到合适的长工。
在村长的帮助下，席珣最终成功雇佣了几名长工来守护庄园。庄园一步步，步入正轨，也引来了老宅那边的嫉妒