两。
还有酒楼想要把粉条的制作方法买走，但阮书仪没同意，寨子里的人还指望着卖粉条赚钱呢，于是她反手又卖了个蚂蚁上树、猪肉白菜炖粉条、炒粉的方子，赚了一笔钱不说，还给寨子里拉来了好几笔大订单。
一时间寨子里卖红薯的、做红薯粉的忙成一片。凡是入了工坊的人，阮书仪都给她们签了契约，所有盈利她只拿四成，其中的两成拿出来维护、修缮工坊，用不完的就捐给寨子里，剩下的四成则给大家按劳分配。
一时间大家热情高涨，多卖一点，进自己口袋里的钱就多一点啊！寨子里的长老们也热情高涨，时不时拄着拐棍到工坊监工，遇到有那不老实的，当场就是一顿暴打。