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第215章 是你的心上人吗?(2 / 2)

子,正在催着周管家罚酒。

恰巧,这个时候,第二道菜上来了。

为首的还是李氏,毕竟是新家的女主人,所以李氏再忙都得负责打头阵。

“第二道菜上来咯!”

“萝卜干炖鸡!”

“都慢点吃哦,这鸡可是现宰的,养了还没有一年,肉可嫩着呢,你们小心别卡到骨头!”

在猪肉之后,第二道荤菜自然就是倒霉的大公鸡了,在乡下人家,除非是有妇人生产,而家里又没有多少钱去买其他补品,大部分时候母鸡都挺幸运的,因为母鸡它能下蛋啊!

所以这道菜就只能让村里无辜的大公鸡来承担了。

鸡肉切成块,放进锅里简单的煸炒一番,然后加上老屋家里云氏安排周氏和杨氏晾晒出来的萝卜干,再添进热水,待得锅里的鸡肉差不多要熟了之后,便加上油盐和茱萸碎末,把水再烧干一点,就可以出锅了。

其实这就是简易版的烧鸡公。

虽然材料简单,但是胜在食材新鲜,而且真正是原生态无污染的散养鸡,再加上烧这道菜的张寡妇非常有经验,因此味道也非常不错。

至少,从宋员外那不断往自己碗里夹鸡肉的动作来看,这鸡肉似乎真的又香又嫩。

“娘,小苏姑娘和安然她们呢?”

江大牛趁着李氏从自己旁边走过,赶忙侧身问了一句,刚才他可是没在院子里看见苏蒹葭和吕安然她们俩。

“嗐,那么多菜得有人洗啊,小苏姑娘带着安然还有你香芹妹妹她们在洗菜呢。”李氏擦着围裙说道,看了周管家一眼,不知道该怎么打招呼,便急忙说道:“你放心吧,我刚才叫小苏姑娘出来吃饭了,可是她不好意思,菜做好了我都给她们端了一份,现在几个孩子正在屋子里吃得香呢!”

“我先去忙了啊,后面还有几个菜呢,你看他们都把那一盆猪肉坨子给吃光了!”

说完,李氏便冲着江大山和族老他们笑了笑,然后急忙往老屋那边去了。

“咋地,那个什么小苏姑娘,是你的心上人啊?”正好吃完了第五块鸡肉的宋员外放下了筷子,端起旁边江大牛他们特地拿出来的酒杯抿了一小口,笑眯眯的对江大牛问道。

“哪有!”

江大牛被唬了一跳,急忙冲着自家老爹使了个眼色,江大山便抱起酒坛子给县令大人倒酒,边倒边说道:“呵呵,宋员外说笑了,我家大牛得秋收以后才满十五岁了,年纪还小,暂时不考虑这些事儿呢!”

“嘁,瞧你们爷俩紧张的这个样子,本员外又不是那种喜欢嚼舌根子的人!”

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