当前位置:柒夏锦年>武侠修真>爱本无解,遇你知解> 第45章 第一次做奶渣包
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第45章 第一次做奶渣包(1 / 2)

李楠楠在这一刻是如此深刻的感受着风的速度,李楠楠大喊:“哥哥,我好爱你。”

齐拉也大声回应:“娇娇,我也爱你。”

俩人的笑声此起彼伏,我爱你,娇娇,我爱惨了你。

俩人在平原上驰骋了很久,最后齐拉控制着马匹,马儿慢慢的停下,齐拉一翻身从马儿身上下来,对着李楠楠伸出了手,李楠楠把手放到他的手心里,一翻,自己也安全落地。

齐拉牵着缰绳,把缰绳挂好以后,牵着李楠楠的手:“走,我们去找他们俩。”

李楠楠和齐拉往帐篷走去:“哥哥,你说我叫他们什么啊,我觉得叫全名特别不礼貌。”

齐拉:“你叫阿加和阿吉就可以,阿加就是哥哥的意思,阿吉就是姐姐的意思,你要是叫他们阿加阿吉他们会很高兴的。”

“好,我记住了,阿加阿吉。”

齐拉拉开帐篷的帘子,看见平措拉姆和玛吉次仁正在做奶渣。

平措拉姆看见俩人进来热情的邀请:“要不要一起做奶渣包啊?”

李楠楠好奇:“好啊,正好我还没体验过呢。”

玛吉次仁对齐拉说:“那她俩做奶渣包,咱俩就去做些酥油吧。”

齐拉应声好,就跟玛吉次仁一起去别的帐篷做酥油了。

平措拉姆拿来一个大锅:“我们先把酸奶煮沸。”

李楠楠帮忙添了些柴火。

“阿吉,然后呢?”

平措拉姆一听到阿吉这个称呼,面带笑容:“我们等着酸奶煮沸,提炼奶渣。”

平措拉姆让李楠楠感受着酸奶逐渐煮成奶渣的过程,李楠楠感觉特别神奇,惊叹:“真的成奶渣了。”

平措拉姆拿来一个滤袋:“楠楠,你把奶渣空一空酸奶,然后舀到滤袋里。”

李楠楠拿着大漏斗,空了空酸奶,小心翼翼的把奶渣舀入滤袋里,平措拉姆把滤袋系紧,然后挤出水分:“楠楠,你把桌子上的石块拿来,石块要压着奶渣。”

“啊,好。”李楠楠把桌上的石块拿过来,滤袋放在桌子上的一角,石块一放上去,剩余的酸奶就被压出来了。

平措拉姆又在上面放了好几个碗,让奶渣被压的更实。

平措拉姆又起锅烧油,往锅里放了油块,李楠楠好奇:“这个是什么啊?”

“酥油。”

李楠楠感觉很有意思:“我之前见到的油块都是黄油或者猪油,这还是第一次看到酥油呢。”

“这样炒出来特别香。”平措拉姆添着柴火,看着油差不多了,就把石块和碗移开,打开滤袋,酸奶渣已经变成酸奶块了。

“楠楠,你把酸奶切成小块。”平措拉姆嘱咐。

“好。”李楠楠拿着刀一点一点切成小块,平措拉姆拿来一个碗,李楠楠把酸奶块都放到碗里。

平措拉姆把切好的酸奶块倒在酥油里,翻炒起来,酥油都浸入到酸奶块里,炒好的酸奶盛出来,平措拉姆拿出一条线,上面穿着针。

“楠楠,咱俩一起把这个酸奶块串在一起。”

李楠楠和平措拉姆一起把酸奶块串在一起,串成一串一串,这让李楠楠想起来:“我之前和哥哥在布达拉宫门口吃过。”

俩人把串好的酸奶块晾晒在外面,李楠楠这才发现外面还晾晒很多别的酸奶块。平措拉姆取下来几串之前晾晒好的酸奶块,和李楠楠一起回到了帐篷里。

平措拉姆开始揉起了面团:“楠楠,你把这些酸奶块揉成碎渣,然后把红糖凿碎混合在一起。”

李楠楠照做起来,平措拉姆很快就把面团揉好,擀好面皮。李楠楠做着虽然有些吃力,但是感觉很开心。

李楠楠把红糖和酸奶都弄碎融合在一起后,平措拉姆也擀好了面皮。平措拉姆拿出葡萄干把奶渣和红糖混合在一起,又倒入酥油,混合好以后用面皮把这些包起来。

平措拉姆把这些包成蒸饺的模样,李楠楠犯难:“我不会把这些包起来。”

“不用觉得不好意思,不会包的话看着我包就好了,主要是让你感受做奶渣的过程。”

李楠楠安静的看着平措拉姆拿这些都包成蒸饺的样子,平措拉姆包好以后把这些放入蒸锅里开始蒸了起来。

“蒸好了就可以吃了嘛?”李楠楠的眼神直勾勾的看着蒸锅。

这个样子把平措拉姆逗笑了:“对,蒸好了就可以吃了。”

李楠楠感慨:“我之前总吃央拉妹妹做的奶渣包,这一次是第一次自己做奶渣包,感觉真的很不一样。”

平措拉姆赞叹;“央拉做饭真的没的说,手艺确实是不错。”

齐拉和玛吉次仁回到了帐篷里,李楠楠看到齐拉回来就走到他身边牵着他的手:“做完酥油了?”

齐拉捏了捏李楠楠的鼻子:“做完了,这才离开我多长时间就想了我啊。”齐拉旁若无人的说着

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