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500、精准把控时间,比赛结束!(2 / 2)

陈飞拿来干净的纱布。

这个炖好的九骨汤是要过滤油脂的,这样会使九骨汤的味道更加的鲜美。

陈飞开始准备过滤油脂。

几分钟后,陈飞已经把九骨汤给过滤好了。

过滤好的九骨汤里面再加一些适量的盐,这个放盐的技术也是有含量,不能太多,也不能太少……

完全就是这个九骨汤的剂量开放。

这些对于陈飞来说简直就是小问题。

剩下也就只剩下最后一两个步骤了。

陈飞把一直放着的龙骨拿出来,然后慢慢的放进倒满了九骨汤的锅里面。

这个时间段是最重要的。

陈飞看了一眼大厅上的计时器。

他熬着这个需要小火慢炖四十分钟,比赛结束的时候刚好就是他做好这个「琉璃鱼骨」的时候,时间把握的刚刚好。

时间一秒一秒的过去。

在场的大部分厨师都开始停下了手中的动作。

他们的面前都摆了各色各异的美食。

做工复杂的,做工简单的,还有做工工细致的,简直就是五花八门。

这可把直播间里面的观众看的津津有味。

毕竟很少有人能看的到现场这样美食百花齐放的场面。

“现在离我们比赛结束只有一分钟不到了,现在我们开始准备倒计时。”

陆庭说,“倒计时结束,请各位大厨站在一边等候。”

“三!二!一!”

“厨神大赛第一回合比赛结束!”李菲菲还有陆庭异口同声的开口。

在场的所有大厨都停下了手里面的动作,然后站在一边。

李菲菲笑着说:

“现在接下来的环节就是到了最人最激动的时候。”

“五个小时的时间过得很快……”

“接下来,就是各位评委打分的环节!”

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