说，我很感兴趣，做酱油做大酱，一听就要很多人，我家人少，就不凑热闹了。我们聊聊做豆腐，我做豆腐合适吧？戏文里还有豆腐西施，你看我能成事儿吗？”
江知与含笑点头，“当然。”
做豆腐，属于食品大类。
煮豆浆、做豆花、做豆腐、晾腐竹、做豆皮豆干、炸豆腐泡。
还能做腐乳、霉豆腐，臭豆腐。
又能发酵豆芽、磨黄豆粉等等。
江玉昭听得眼睛发亮：“我的个乖乖，我还只会煮豆浆，你全都会
？”
她是真会来事儿，跟会来事儿的人讲话就轻松。
这些营生的法子，完完全全属于谁，又是怎样来的，靠谱不靠谱，是在座众人都在乎的问题。
聊到这里，窃窃私语戛然而止。
江知与却不急了，“我们先吃饭，吃完我跟你细细说。”
其他人急了。
“你把我们叫来，不是为了吃饭的吧？”
“该说的说了啊，天都黑了，屋里又闷又热的，我们待会儿还要走夜路回去。”
江致微忍不住了，“你们可以不吃，也可以现在先回家，哪凉快哪呆着去。”
旁桌小辈，都是江承海打眼挑的人，有些是跟着家属来的，有些是自个儿来的。
像江玉昭就是自己来的。
那桌几人对视一眼，想着挤开这些老顽固实在太难，便相邀结伴，过来约着江知与去旁桌吃。
“别理他们，他们爱摆长辈架子，咱不听。我们聊会儿，马上要收麦子了，下季种什么得赶紧定下，你这头有这么多难民，也得安置不是？我家佃户少，地虽不多，接个五六户却不是问题。”
另几个年轻人也跟着说，都能往自家地里塞些枫江百姓。
提供了自身价值，才绕到基础的种豆子上来。
各家增产多少，收成后能否全吃下。
黄豆是重要农作物，这些法子都不行，也不愁卖。
大不了他家出船，带去外地销售。省得本县泛滥压价。
江知与细聊前，定下了规矩。
“要跟着我干，就得听我分派。半途反悔，我一样踢出去。”
议论他的人，同时也在观察他。
发现他如今不是从前忍气吞声的软团子，拿捏着数个挣钱营生，各家都不想成为坏事的恶人，都老实点头。
江承海目光紧紧看着，心里已经将刚才嘴小鱼的人踢出局-。
看不上他家小鱼，就不要吃他家小鱼喂的饭。！