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第八十六章 新房开工(3 / 3)

备了丰盛的食物用来庆祝。

今天的饭都是周师傅和古师傅的妻子做的,张家人并未动手。

现场杀一头肥猪,猪头用作祭祀,猪血用来做血豆腐,用重油、辣椒、花椒等重口味的调料加在一起炖煮,就是一道极其下饭的好菜。

猪板油都留起来?油,猪肉用坛子密封好,接下来炒菜全靠这些油。

油渣留着炒菜或是拌饭,都香的一批。

五花肉切大块,和昆布一起放锅里慢慢炖煮着。

里脊肉切条和辣椒一起爆炒。

除此之外,还有肉沫炖蛋,红烧鲫鱼,辣子鸡,醋熘白菜,冬瓜排骨汤,纯白面馒头。

工匠们做的是体力活,喜欢口重的下饭菜。

至于四个猪蹄则单独卤煮好,给古师傅和周师傅加菜。

其他肉抹上盐挂在阴凉处,接下来几天炒菜直接取用就行。

晚饭七菜一汤,是多少普通人家过年都吃不上的美食。

张老爷子与胡老三带着李壮、阿泽、张青、王春生和两个老师傅一桌吃饭,张老太太则和汐娘、安安、银杏、谷雨、莫嬷嬷与两个师傅的妻子一桌吃饭,其他匠人分成两个桌子吃饭。

匠人有规矩,一旦开工做活,是不可以碰酒的,张老爷子以茶代酒,请两位师傅帮着多费心。

张家人对两位师傅礼仪周到,对其他匠人们也待以好意,匠人们感受的到,做活是都拿出十二分的技术,力求不辜负主人家的信任。

建造正式开工后,除了李壮几人的轮值外,张老爷子带着安安和阿泽,四五天也会过来看一次,力图有问题,早发现,早改正。

阿福等张老爷子这边建造房屋的事落定以后,就立刻启程去了漠北,他之前在那边定了一批货,必须得在约定的时间前赶到取货。

忙碌的日子过的格外快,转眼,草原上的青草都披上了黄色的外套,一点绿色也见不到了。

草原的深秋风很大,安安总跟着张老爷子在外边跑,脸都有些爆皮了,汐娘赶紧去佟楼买了各种滋润皮肤的香膏,试图抢救自家女儿那香香软软的小脸蛋,继续这样下去可不行。

安安静静的任由娘亲把各种瓶瓶罐罐往自己脸上涂抹,虽然她不是特别在意外貌,不过在不当误她做事的前提下,如果能美美哒,也不会拒绝。

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