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第12章 野菜真香(1 / 2)

金氏被憋得满脸涨红,她家那点事村里人尽皆知,被人这样提起来还是头一次,这臭丫头真是坏透了。

被人这一笑,她也没脸再待下去了,“哼”地一声就走了。

莺桃狡黠地冲许氏一笑,挎着洗好的菜也家去了。

这时有个看不惯金氏做派的婶子朝金氏的背影啐了一口“呸!不就儿子考了童生嘛,不知道的还以为当上大官了呢!连个孩子都欺负,有些人是真不做人。”

这些话被还没走远的金氏听了个正着,她又气了个倒莽。

莺桃回家见她娘已经晾好了衣服,正开始准备午饭。因着李昌和进城前通知了帮忙的人今天不用来干活,故她只要做三个人的午饭。

“娘,今天中午我来做,我在山上发现了好吃的,你帮我烧火好不好?”莺桃撒娇道,她觉着与其跟她娘解释这些野菜有多好吃还不如直接煮出来征服他们的味蕾。

林氏见莺桃拿出来的是蚂蚁菜(马齿苋),前几年闹旱灾,她吃过,味道酸涩实在不怎么好。还有一个翠绿的条状物(红薯杆)和黑色的类似木耳又比木耳小的物体她都不认得。

“闺女啊,你这都拿的什么?你怎么知道能吃的?”

“娘,您就请好吧!”莺桃信心十足。

见女儿干劲十足,她不忍打击孩子的积极性,便安心给她打起了下手。

莺桃将大蒜辣椒切碎备用,时柴灶已经点上了火,锅热她挖了一勺猪油,接着放入辣椒大蒜爆香,倒入红薯杆翻炒。

“娘火大点,炒出来的菜香。”

时隔多年再次拿起锅铲,莺桃一点不觉生疏。随着女儿麻利的动作,锅里传出诱人的香味,林氏不由咽了咽口水。乖乖,她闺女这是天才吧!这第一次摸锅铲就能烧出这么香的菜来。

她又做了鸡蛋炒地皮菜,最后凉拌马齿苋。菜炒好,李昌和刚好到家。

“这是属狗鼻子的!饭菜刚一做好,闻着味儿就回来了。”林氏打趣道。

“快洗手去,今儿个是咱闺女下厨,我这烧火闻着都直咽口水,你有福了。”

“我闺女真厉害,能上山能下厨,比那劳什子只会在房里纺线的傻大姐强多了。”

莺桃听他爹的话,想她爹该不是知道了今天小河边的口角了吧?

她也不管那许多,嘻嘻笑着给爹娘碗里盛了满满一碗的红薯饭,催促他们赶紧品尝了给提提意见。

李昌和第一口尝的就是红薯杆,他被那鲜爽脆嫩的口感给征服了,而且这菜炒得辣辣的超级下饭。林氏则爱上了地皮菜鲜香滑嫩,伴着鸡蛋的鲜香,她也夹了一块又一块。

莺桃也吃的很欢实,这世自记事以来她吃的都是李家那缺少油水的菜,虽然也吃辣,但因着食盐金贵,她二婶、三婶炒菜都舍不得多放,就更寡淡了。就算是这么寡淡的菜,莺桃都没得多吃,一是家里小孩多,她抢不过,二是她继奶奶在那盯着呢,她要多夹两筷子绝对要挨一筷头,被骂饿死鬼投胎。

所幸她有一对爱她的爹娘,见到女儿饭也没得多吃,李昌和林氏不拘谁进城都会带些糕点桃酥等耐放的零嘴给莺桃,让她偷偷吃。

想到从前,莺桃擦了把不存在的辛酸泪,庆幸可算是盼到分家了。往后她只要努力赚钱,就又可以像前世一样做个快乐的米虫了。

吃饱喝足,李昌和满足地剔着牙,这才想起问闺女这些是什么菜,怎么都没见过。

“那个绿色的杆子是红薯杆去了外面的皮,黑色的长得像木耳的叫地皮菜,这个凉拌的就是蚂蚁菜。”

李昌和大为惊奇,他闺女这胆子可真大,这红薯杆不就是猪草嘛,蚂蚁菜以前倒吃过,不过那个味道又酸又涩,怪不得他没尝出来。还有那个什么和木耳一样的菜,以前哪里见人吃过。想到这里他才后知后觉地惊出一身冷汗,这山上的东西可不能乱吃,吃坏人的事以往可没少发生。

想到这里,他又嘱咐道“丫头,这以后可不能再乱摘野菜了,前面村头那老路家就是采了不认识的野菜吃了,全家人都没了。”

“爹,你放心,我在太外公留下的书里看过,哪些野菜能吃都知道了些,今天也是想起来书里有介绍说能吃我才采的。”

小时候李昌和两口子忙的时候,汪老头汪老太就帮着照看莺桃,一起的还有余林。等他们大点汪老头就教他们识字,这世的字和莺桃前世的字差不多,所以她学起来很轻松。也是有汪老头的启蒙余林才有机会去私塾,得以考童生。

汪老头平时无事喜欢看闲书,其中不乏有各地的地方志、奇闻异事等…莺桃是女孩不用考科举,故认了字后就喜欢看他太外公的杂书。至于余林,那是没有的,因为他年岁小,怕他看多了杂书无心举业,所以当年他心里暗戳戳地嫉妒过莺桃。

听了女儿的解释,李昌和这才放下心来,“这个地皮菜会难采吗?不难的话倒可以多摘点明天给加个菜。”

“那个红

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