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浮元子(1 / 3)

沈于归突然想到一件事:“郎君怎的今日有空过来?不是说府衙里头一直忙得很吗?”

方晏如脸色稍沉:“若是今日再不赶来,只怕小生的墙角都要被人挖得连一块砖石都不剩下了。”

说着,还特意朝着焦大郎的方向望了一眼。

沈于归不知所以:“这是怎么回事?”

方晏如却似是赌气一般,不发一言。

阿黎看着这一对“冤家”的模样,一个不知,一个不说。想着如此下去终究不是办法,便走过去,道出事情完整的来龙去脉。

沈于归听完,一脸惊讶:“这究竟是谁在谣传?奴家与焦大郎之间清清白白,绝无此事!”

那焦大郎听完,亦是吓了一跳,忙解释道:“大人明察,俺同沈娘子当真是被冤枉的!俺与沈娘子皆不知此事啊!”

方晏如见焦大郎满脸着急想要起身却又动不了的模样,安慰道:“无妨。你先好好养着身体吧,在本官面前无需拘礼。”

“多谢大人。”简单行了礼,阿桃又扶着焦大郎慢慢躺下。

听完事情的经过,沈于归这才明白方晏如如此生气的原因,又想起他方才排煎饼果子时一脸阴沉的表情,心中不禁暗笑。

“郎君,奴家的确不知此事。所以……郎君这是吃醋了?”沈于归见方晏如吃醋,便有心逗一逗他。一面笑着,又见桌上的栗子糕看着甚是可口,于是拈起一块,送入口中。

栗子糕口感丝滑,入口即化。制作时所添加的砂糖分量刚刚好,口感清新甜蜜,但也不会令人生腻。糕点中栗子的香味极浓,沁人心脾。

栗子糕乃是取新鲜栗子磨成粉末蒸制而成,所磨粉末细腻与否,只用浅尝一口糕点便能尝出来。而这家栗子糕的粉末磨得极细,刚一入口便融化于舌尖,口感之细腻,令人不禁啧啧赞叹。

“咳咳咳!”沈于归光顾着看方晏如吃醋时的反应,却是一个不当心,呛到了自己。方晏如本是一脸阴沉的模样,见沈于归呛着,又忙给她拍背顺气。

拍完了背,又贴心给她倒了一杯茶水。虽说方晏如此时脸上依旧是一副气鼓鼓的模样,但如今却已是担心要更多些了。

“多谢。”沈于归接过递来的茶盏,喝了口茶水顺一顺,这才感觉好多了。

“娘子真是令人挂心,吃块栗子糕也能呛着自己……”方晏如眼见沈于归确实没事了,这才放下心来,小声嘟囔。

沈于归害羞笑笑,又拿过装着旋炒栗子的粗布袋子,抓出一把栗子来。

本朝的旋炒栗子与后世的糖炒栗子类似,因炒制时间长,故而吃起来便是软软糯糯的口感,相比于生栗子,更加美味。

沈于归拿来一个干净小碟,开始剥手中的旋炒栗子。

汴京城中常见的旋炒栗子乃是将生栗子放入锅中,直接开始炒制。这种方法炒出来的栗子受热不均,有时底下都炒糊了,表面却还未炒熟。

而方晏如所买的旋炒栗子却与别家不同,打开粗布袋子,第一眼看见的不是栗子,竟是大半袋子的河砂。

河砂此时依旧温热,栗子散落其中。因栗子相较河砂要重些,故而皆沉在河砂底部,表层温热的河砂便如同温炉一般,给栗子保温。

栗子选品不错,颗颗饱满圆润。外壳棕褐,里头的栗肉色泽金黄,还散发着炒熟后的栗香。每颗栗子的外壳皆裂了开口,只需用手轻轻一掰,便能吃到香甜软糯的栗子肉。

沈于归掰开一颗又一颗的栗子,却不送入自己嘴里,而是放在干净小碟上。待将手中栗子剥完,小碟中已经堆满一碟金黄的栗肉。

方晏如疑惑道:“娘子为何不吃?是不喜这旋炒栗子吗?”

沈于归端起碟子,笑着拈起一个:“今日让郎君如此生气,奴家心中过意不去,特为郎君剥了栗子,以此赔罪。”

方晏如看着沈于归,嘴角却已不自觉翘起。见沈于归手中拈着栗肉,于是干脆将脑袋伸过去,就着沈于归的手,将那颗栗子含进自己嘴里。

沈于归未想到他竟会如此,一下子羞红了脸。方晏如则是一脸若无其事地嚼着栗肉:“嗯!好吃!娘子可否能喂小生再吃一个?”

沈于归见此,更加不好意思,抿了抿嘴唇,故意别过身去:“这是郎君买给奴家的。”

说着,似乎是赌气一般,塞了一个栗子到自己嘴里。确实如同方晏如所说,栗肉口感软糯,滋味清甜。栗肉的口感搭配砂糖的甜味,如同糖膏一般,越吃越爱。

方晏如见沈于归如此,脸上亦是宠溺的笑容,心中却一点儿也不生气了。

“浮元子来了!”

沈于归一抬头,见阿黎已行至跟前,手上端着两个大碗,后头还跟着那四个小女使,每人手上亦是端着瓷碗。

方晏如看着端来的瓷碗,两眼发光,饶有兴趣:“浮元子?小生今日可要好好尝尝娘子脚店中的浮元子!不过说起来,后日就是上元

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