当前位置:柒夏锦年>女生耽美>汴京第一酒楼> 酸梅饮
阅读设置 (推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

酸梅饮(2 / 2)

待看够了,沈于归便将陶碗中的汤水与原料一同倒入干净陶罐之中。炉中生大火,待其煮沸之后压成小火,盖上罐盖,继续熬煮一炷香时间。

一炷香还未燃尽,陶罐中酸梅饮的清香便已经顺着罐盖的缝隙飘了出来。

酸梅饮的香气与其味道相似,都是酸酸甜甜的。不过,相对于其味道而言,酸梅饮的香气显得更加温馨淡雅,宛如淡淡的花香,低调得很。

淡淡的香气萦绕在厨房之间,经久不散,与夏日悠闲的午后,最是相配。

与香味一同蹿出来的,还有受热而蒸发的水汽,变成袅袅青烟,勾勒出“美好”一词的雏形。

见陶罐中的酸梅饮即将熬煮完成,沈于归向陶罐中加了些砂糖。砂糖一遇滚汤,立即化于无形。再熬一会儿,罐中酸梅饮的颜色却愈发深沉起来。

沈于归盯着罐中不断翻着气泡的酸梅饮瞧,不觉口中生津,倒是颇有曹公当年“望梅止渴”的意趣了。

再熬煮一会儿,便熄了炉火。罐中不断翻滚着的酸梅饮渐渐随着温度的下降而平静下来,静置一会儿,将锅中陈皮、乌梅等原料捞除干净,只剩下清澈的酸梅汤水。

摸一摸罐身,温度已经降下许多,也没有方才刚熄火时那般烫手了,沈于归又拿干净棉布将酸梅汤水过滤一次。

过滤之后的汤水静置之后,宛如一块宝石,干净又透彻,不带一点儿杂质。沈于归起身,去厨房角落取来一个小瓷瓶,打开瓶盖,里头装着的,是满满一瓶桂花。

这便是去岁秋日里自己收集得来的桂花了。从去岁深秋储存至今岁初夏,原先饱满的花朵如今早已干瘪,不复去岁的美丽容颜,但这存放已久的陈桂花,香气却是更加浓烈。

沈于归玉手清扬,将小半瓶金黄的桂花倒于方才盛出的酸梅饮中。酸梅饮色泽黯淡深沉,配上这一抹鲜亮的桂花,明暗结合,甚是巧妙。

桂花落于酸梅饮中,便立即四散开来,簌簌飞舞,甚是好看。

沈于归总共得了这么一壶酸梅饮,此时早已有些忍耐不住,却还是耐着性子,将这壶酸梅饮置于冰块之中冰镇。等待的同时,却手脚不停,又去熬了一罐。

无需多久,沈于归拿出自己冰镇好的酸梅饮,取了小盏,倒上一盏。

手中杯盏正是自己先前照着尚食局中购得的定窑白瓷。定窑白瓷杯壁甚薄,触手温润如玉,色泽亦是纯粹的洁白,配上琥珀一般的酸梅饮,看着便觉得赏心悦目。

酸梅饮中还漂浮着两片金黄的桂花,打着旋儿,甚是抢眼。

沈于归端起白瓷,盏中酸梅饮甚是清凉,通过薄薄的瓷壁,极好地将温度传递给人手,如同握着一块美玉,舒服得很!

沈于归小啜一口,小小一口酸梅饮直入肠胃,甚是舒服。酸梅饮本身酸酸甜甜,极是难得。

酸味来自山楂,却并非是酸涩的那种酸苦之味,只是保留了一部分,便正好得以开胃。甜味自然来自砂糖,同酸味结合,却也让人不觉单调,而是酸甜结合,舒爽无比。

除此以外,酸梅饮冰凉的口感更是让人好感倍增。只是小小一口,但那份清凉却是立即驱散了炎热所带来的烦躁,令人从上到下、从头到脚都觉得畅快无比。

冰凉的温度似乎打开了全身的每一个毛孔,又让恹恹懒懒的身体瞬间恢复活力。

沈于归一仰头,将盏中的酸梅饮一饮而尽。酸酸甜甜、冰冰凉凉的感觉自口腔,至喉咙,最后滑入肠胃之中,让人回味无穷。

因其太过冰凉,沈于归一气饮尽,喉间不禁“嘶哈”倒抽一口凉气,身体却是实打实的舒畅!

正想着再饮一盏,却见阿竹进来厨房中,似是来寻自己的,沈于归放下手中杯盏,道:“怎么了?”

上一页 目录 +书签 下一章